Konservburk hur länge
•
Konservburkars hållbarhet
Ursprungligen postat av Kaisersmamma
Okej så min Heinz Spagetti Bolognese kan jag köpa på mig ett gäng för att ha till sämre tider om några år? Trots att det står 2022 på burken allså?
Ja lätt du kan köpa på dig tonfisk,sardiner,makrill,Heinz vita bönor(Har 2.5kg restaurangburkar),Gulaschsoppa,köttsoppor,köttkons erver,cornedbeef och liknande hur mycket som helst.
Du behöver inte börja o rotera det om ens 10 år eller så.
Jag har ätit 20 år gamla konserver från det
Ja har alltid haft mat för över ett år men håller på att minska det till 9 månader
Goggla på "canned food shelflife" så får du lite om hållbarhet o så.
Notera att det i.g viktiga är att man har grejerna torrt så man inte får rost samt så jämn o sval temp som möjligt samt att burkarna får inte ha minsta bucklor då dom kan ha skadad skyddsfilm på insidan som ger korrision
Vakuumpacka torrvaror som spagetti i dubbla vacpåsar och kolla varje år vilka som läckt o
•
Hur länge klarar sig preppermaten? – ”Man kan förlänga hållbarheten”
Raviolin och fiskbullarna gick ut i fjol, pastapaketen är dammiga. Lika bra att kasta, eller? Nej, maten vi bunkrade för några år sedan går för det mesta fortfarande bra att äta.
Först och främst ska man inte stirra sig blind på bäst före-datum, förklarar Jonas Toljander, som är risk- och nyttovärderare på Livsmedelsverket.
– Det har inget att göra med om maten går att äta eller inte, utan är mer en kvalitetsmärkning från tillverkaren. Fram till det datumet kan du förvänta dig att produkten behåller sin ursprungliga kvalitet, med smak, lukt, färg och konsistens.
– Men konserver och torrvaror kan vara ätliga många år efter bäst före-datum.
fakta
Mat för minst en vecka
Samhället förutsätter att var och en ska klara sig själva under en vecka om det uppstår en kris i samhället.
MSB råder svenskarna att ha hållbar mat som kan tillagas snabbt. Bland annat potatis, kål och morötter, ägg, snabbpasta,
•
Så länge håller burkarna i kylen
Så länge håller...
Fond
Håller i flera år, men kan tappa i smak. Släng om den börjar mögla.
Grädde/crème fraiche/yoghurt
Kan ätas tills den möglar eller börjar klumpa sig.
Honung
Sägs vara en produkt som i stort sett aldrig blir gammal. Det som kan hända är att den börjar jäsa. Det är inte farligt att äta jäst honung, men den kan smaka lite annorlunda.
Inlagd sill
Vid lång förvaring kan fisken börja härskna. Det är inte farligt att äta härsken mat men det smakar mycket illa.
Inlagda grönsaker
Håller i flera månader. Inläggningen kan dock grumla sig efter ett tag.
Kaviar
En öppnad tub kan man i regel ha i flera månader. Det kan inte växa till farliga bakterier som vi blir sjuka av i kaviar på tub.
Leverpastej
Håller cirka