Hur ser en böna
•
Böna
Böna (Phaseolus vulgaris) är en art i familjenärtväxter. Den är ursprungligen från Amerika och började troligen odlas oberoende av varandra i både Mesoamerika och Anderna. Bönan odlas nu över hela världen. Även bladen används ibland som föda. Ordet böna används också för frukten, och för andra frukter som liknar bönan till utseendet, bland annat kaffebönan och kakaobönan.
Bönorna kallas ibland även trädgårdsböna för att skilja den från bondbönan, som ursprungligen var det som kallades böna innan de första bönorna importerades från Amerika.
Beskrivning
[redigera | redigera wikitext]Bönan förekommer i två grundtyper, busklika och slingrande. Dessutom finns en rad olika sortgrupper med olika utseende och användning. Alla sorter har gröna eller purpurfärgade blad som är delade i tre ovala småblad, 6–15 cm långa och 3–11 cm breda. De har cirka 1 cm långa vita, rosa eller purpurfärgade blommor. Bönskidorna är 8–20 cm långa och gröna, gula, svarta
•
Här är en blandning av bönor som torkats, många olika sorter.
Nu är det dags för mig att så olika slags bönor (maj 2018). Det är ett stort jobb, för jag odlar mycket bönor. De flesta växer i ett och samma kvarter för baljväxter, men några bor också på annat håll. Brytbönor är särskilt uppskattade i vår matlagning och de lågväxta sorterna jag odlar är lätta att samplantera med till exempel sparris och andra högväxta grönsaker, så de får ibland vandra omkring.
Bönor är nyttiga för jorden, vilket förstås också är en anledning att odla mycket av dem. Det kan du läsa mer om i inlägget Om varför baljväxterna är så bra.
Den som vill odla bönor för första gången kommer att slås av hur många olika slags bönor det finns. Vad skiljer dem åt och hur sjutton ska man välja? Här beskriver jag de olika bönorna och ger förslag på bra sorter.
Bondbönans baljor är stora och vadderade på insidan så att bönorna ligger tryggt. Från många plantor blir skörden stor.
Bondb
•
Här odlar jag sojabönor i pluggbrätte. Sorten heter 'Midori Giant'. Det går också fint att så andra bönor i brätten med större pluggar.
Att så bönor är lite extra klurigt tycker jag, fastän de i övrigt är så lätta att odla. När de vackra, kraftiga skotten dubbelvikta letar sig upp ur jorden och sträcker ut sig är det som om de samtidigt ropar till alla traktens fåglar "Här är jag!" Och sen är sådden betydligt decimerad. Den direktsådda bädden är som ett smörgåsbord av läckerheter för bevingade vänner och det brukar resultera i rader av varierande täthet. Och frustrerad odlare.
LÄS MER: RABATT PÅ IMPECTAS SOLDRIVNA BEVATTNING UNDER 2023
Utöver att böngroddarna är godis för fåglar kan en sådd lätt gå åt pipan för att jorden är för kall. Och då blir odlaren ännu mer frustrerad, rent av arg eftersom en borde vetat bättre.
Här berättar jag hur jag gör när jag sår bönor. Precis med allt annat när det gäller trädgård finns det hundra olika sätt att göra alltin