Hur man planterar färsk

Odla oregano

Oregano är en växt som använts i medicin och matlagning i flera tusen år. Det gäller inte minst runt Medelhavet där den har sitt ursprung. Genom att odla oregano kan du skaffa dig obegränsad tillgång på en av de viktigaste kryddväxterna. Värt att veta är att oreganoblommor lockar till sig fjärilar, så att du får extra liv och färg där plantorna växer.

Oregano – odlingstips

Det är lätt att odla oregano! Det gäller oavsett om du tänker odla oregano i kruka eller ute i trädgården. Om du vill ha oregano i trädgården kan örten förkultiveras inomhus under våren innan du planterar ut den. Här är några generella tips på hur du odlar oregano och får den att trivas:

• Oregano uppskattar fullt solljus, odla gärna i söderläge.
• Gör jorden lucker innan plantering och blanda i kompost eller gödsel.
• Oreganoplantor kan planteras med ett avstånd på cirka 40 cm från varandra.
• Vattna rejält efter planteringen och sedan regelbundet om det är torrt.
• Ge gärna lite gödsel

  •

  Skapa din egen kryddträdgård inomhus - så här odlar du färska örter året runt

  Att odla örter inomhus är både roligt och givande – inte bara får du tillgång till färska, smakrika örter hela året, utan det är också ett fantastiskt sätt att förgylla ditt hem med grönska och doft. Här är en guide till hur du lyckas med din egen kryddträdgård inomhus. Välj rätt örter Först och främst, välj örter som trivs bra inomhus och ger kontinuerlig skörd. Några populära och lättodlade örter är:

• Basilika – kräver mycket ljus och värme, men är en favorit i köket.
• Timjan – tål lite tuffare förhållanden och är perfekt för kött- och grönsaksrätter.
• Persilja – tar lite tid att växa till sig, men ger rikligt med blad när den väl kommit igång.
• Mynta – lättodlad och växer snabbt, perfekt till drycker och desserter.
• Rosmarin – en tålig ört som passar till både kött och bröd.
Så fröna Börja med att så fröerna i små krukor med näringsrik såjord. Många örter, som basilika och mynta, gror sna

•

Odla ärtor

Ohyra och sjukdomar hos ärter

Odling av ärter är vanligen problemfri. Fåglar älskar ärtfrön, så täck gärna med fiberduk eller växtrens, granruskor eller dylik direkt efter sådd och fram tills tillväxten är igång.

 

Bladlöss kan härja och suga på unga skott. Duscha med en hård stråle och bryt av skotten som en toppning om angreppet är stort. Släng i soporna.

 

Vid fuktig, varm väderlek får vissa sorter mjöldagg. Behandling med svavel (Kumulus) hjälper liksom att stärka bladen genom gödsling med kisel eller kiselrika grödor som nässelvatten och fräken stärker växten. Det finns resistenta sorter som är att rekommendera om man brukar ha problem med mjöldagg.

Skörd, användning och lagring av ärter

Skörda ärter

Skörda sockerärtor innan fröna sväller, då de ännu är platta.

Brytärter ska ha blivit bulliga och saftspända.

Spritärter och märgärter skördas när ärtan är fullmogen, men fortfarande gröna. De befrias från baljan genom att man "spritar", öppnar