Hur mycket köttfärs

Har just gjort köttfärssås på 3 kg köttfärs, 2,5 kg krossade tomater, massa lök, etc, och det står nu på spisen och puttrar. Ska ha i lite morötter och linser oxå.

Funderar på hur många dl köttfärssås man kan räkna med per portion, så jag vet på ett ungefär hur många pytsar jag ska dela upp det på. Någon som har en uppfattning?

frysa in ca 7-8 dl i varje påse med färdig köttfärssås! Det räcker gott och väl till två vuxna, ett barn och en matl

•

16 recept att laga med köttfärs

Jag har många bra recept med köttfärs som är populära här på bloggen. Jag har samlat ihop 16 recept att laga med köttfärs för er som vill komma på vad man kan laga för köttfärsrätter. Det går ju laga många olika maträtter med köttfärs. Köttfärs är smidigt och lättlagat och det går variera köttfärsrätterna så det passar både som vardagsmat och som helgmat. Här kommer matbloggens 16 mest populära recept med färs. Hoppas att ni gillar.

Av 1 kg köttfärs kan ni göra en stor tacopaj som räcker till många. Denna tacopajen tillagar jag i en långpanna. Blir det rester så passar det perfekt att ta med tacopaj i matlåda. Tacokryddad köttfärs är en av våra favoriter här hemma. Vi lagar ofta olika köttfärsrätter med tacofärs.

Recept – Stor tacopaj i långpanna

Här kommer ett till tips med köttfärs. Det är inte alltid lätt att komma på vad man kan laga av köttfärs så jag hoppas att detta inlägget kan ge er lite idéer. En smakrik köttfärs serverad med ris är fa

•

Tråd:
Tacofärs…Beräkna portioner…..????

Inlägg

@anluk

500-600 g för 4 personer brukar jag ha så runt 150 g per person. Men det är bättre att ta för mycket än för lite så 200 gram per person är nog en bra riktlinje.

@zelonica

Till 4 portioner gör jag 1 kg tacofärs, framför allt om det är karlar med, och skulle det bli över kan du göra köttfärssås av det, blanda i lite krossade tomater, creme fraiche svamp, lök.. ja.. det du gillar.
Fast till tacobordet har jag både mjuka tortilla bröd och hårda tacobåtar. Använder man bara skalen går det nog lite mindre köttfärs.

Ha det gött (H)

@sdmaya

Kör med på 200gram, bättre ha för mycket :P

@lilljeppe

Jag räknar alltid på 200 g per person när jag gör tacos. Det fungerar alltid när jag har gäster.(Y)

@tiol

Jag kan ju säga, att 100 gram INTE räckte, man fick nog beräknai alla fall 150 gram, jag tog upp massor , men detta var matglada kvinnor, så det är bra om man kan ha lite extra.
Kram.