Hävert hur gör man

En hävert (eller sifon, som det också kallas) är en finurlig konstruktion som kan dra vätska från ett högre beläget kärl till ett lägre. Men hur fungerar den egentligen?

Sifoner är faktiskt väldigt alldagliga prylar; precis som de säger i videon använde du en säkert senast du spolade på toaletten. Men att de är alldagliga betyder inte att de är lätta att förstå.

Man skulle kunna tro att det är det atmosfäriska trycket som trycker vattnet från den högre bägaren till det lägre (så står det t.ex. på svenska wikipedia). Det skulle i så fall innebära att sifonen inte fungerade i vakuum.

För att testa detta använder de i videon en vätska som kan klara av att vara i vakuum utan att koka, och ser vad som händer...

Med hjälp av en sughävert strömmar vatten från en behållare till en annan så länge vätskenivån i den första behållaren är högre än den andra. Strömningen sker på grund av vätskemolekylernas tyngd och attraktion till varandra. Man kan likna vattenrörelsen till en kedjas rörelse. Om vätskan förs ut ur en behållare och genom slangens högsta punkt, kommer den att fortsätta genom resten av slangen på grund av gravitationskraften. När vattnet rinner ut ur slangen uppstår ett undertryck i slangen som gör att vatten sugs in i det. Den här processen fortsätter tills vattennivåerna i de båda behållarna är lika höga eller tills vattnet i den övre behållaren tar slut. Ju större höjdskillnad det är mellan vattennivåerna i de två behållarna desto snabbare rinner vattnet.

Experimentet är baserat på ett experiment från Uppsala vattencentrum.

Det här behövs: två glas, en plast- eller gummislang, vatten. Har du ingen plast eller gummislang kan du själv göra en sughävert av två sugrör. Böj sugr

•