Hur håller man

Att hålla ett vinglas på rätt sätt är inte bara en fråga om etikett, utan det påverkar också vinets temperatur och hur du upplever dess arom. Att förstå hur man korrekt håller ett vinglas kan förhöja din vinupplevelse. I den här artikeln utforskar vi den korrekta tekniken för att hålla ett vinglas och varför det är viktigt.

Grundläggande teknik för att hålla ett vinglas

Greppa stjälken

Det traditionella sättet att hålla ett vinglas är att greppa runt stjälken. Detta förhindrar att värmen från din hand överförs till vinet, vilket är särskilt viktigt för vita viner som serveras kylt.

Undvik att hålla kupan

Att hålla i glasets kupa (den breda delen där vinet är) kan värma upp vinet och påverka dess smak. Dessutom kan det lämna fingeravtryck som försämrar glasets utseende. I den här intressanta artikeln från Elle kan du lära dig om de 6 vanligaste misstagen som vindrickare gör, och hur du kan undvika dem.

Varför sättet du håller ditt vinglas är

•

Så här håller du hjärnan frisk hela livet

Miia Kivipelto är professor i klinisk geriatrik på Karolinska Institutet. Hon har erhållit Stockholms Sjukhems donationsprofessur i klinisk geriatrik för att utveckla kunskapen om åldrandets sjukdomar. Hennes forskning handlar om vilka risk- och friskfaktorer som kan kopplas till glömska, minnesstörningar och demenssjukdomar.

På Hjärnans Dag 2017 i Stockholm föreläste hon om vad vi kan göra själva för att förebygga minnesstörningar genom att ändra vår livsstil. Åldrandets inverkan på hjärnan har blivit speciellt viktig med tanke på att vi lever allt längre. Klicka på pilen på bilden här ovan så kan du se Miia Kivipeltos föreläsning.

– Hjärnan styr hela kroppen, våra tankar, känslor och formar våra minnen, säger Miia Kivipelto. När vi blir äldre är hjärnan den svagaste länken och hög ålder är fortfarande den viktigaste och starkaste riskfaktorn för demens och minnesstörningar.

Genom att ändra din livsstil kan du minska risken att drabbas

•

Hur håller man huggormarna borta från gården? Biologen berättar vilka knep som kan fungera och vilka som är strunt

På nätet går diskussionen för tillfället het med tips om hur man håller gården ormfri. Många är rädda för att barn eller husdjur ska bli ormbitna.

Vi frågade biologen Jarmo Saarikivi vilka knep som fungerar för att skrämma bort ormarna.

De här knepen kan fungera

1. Bygg ett stängsel runt gården

Många tänker att man kan omgärda gården så att ormarna inte kan ta sig dit. Enligt Saarikivi kan det fungera.

Om man kantar gården med ett cirka tio till tjugo centimeter högt hal plast, kommer ormen inte nödvändigtvis över det. Ett nät eller något annat strävt material fungerar inte för att hålla ormarna utanför eftersom ormar är bra på att klättra.

2. Håll gräsmattan kortklipp

Många tänker att ormar inte trivs i öppna landskap för att där inte finns gömställen för dem. Det kan fungera, säger Saarikivi.

Ormar undviker öppna platser eftersom risken för att bli fågelm