Hur många ingefärsshot
•
Ingefära
När det kommer till hälsotrender så är ingefära här för att stanna! Ingefära finns både i grönsaksdisken och på apoteket, och inom den kinesiska medicinen används ingefära vid förkylning, magproblem och illamående. Redan på 1300-talet bakade svenska nunnor pepparkakor i medicinskt syfte.
Näring och bioaktiva ämnen i ingefära
Den tjocka, aromatiska jordstammen är en fantastisk smaksättare som är fullpackad med näringsämnen av olika slag. Vi använder oss av ingefära från Peru eftersom den peruanska ingefäran har en överlägsen styrka och smak.
I ingefäran finns bland annat kalium och magnesium, men det som gör ingefäran speciell är framförallt att den är den rik på ämnen som gingeroler och shogaoler. Den flyktiga oljan zingiberol ger ingefäran dess karaktäristiska arom.
Eftersom våra produkter är klassade som livsmedel är det vi får säga om deras hälsoeffekter strängt begränsat. Vill du veta mer om de råvaror vi använder och vad de kan vara bra för, hänvisar vi d
•
När sommaren börjar närma sig vill vi såklart hålla oss friska och krya för att ha energi till att vara ute i det härliga vädret och ta till vara på det som årstiden har att erbjuda. Alla har vi nog varit med om att avslappning och semester inte allt för sällan också medför förkylningar eller andra sjukdomar. Att bli dålig när ledigheten börjar är så vanligt att det till och med fått ett eget namn: fritidssjukan, eller ledighetssjukan som det också kan kallas. Innan semestertiderna drar i gång på riktigt är det alltså extra viktigt att boosta kroppen med vitaminer och bra energi för att slippa dessa tråkigheter. Kolla därför in smarta tips och trix för att skala och riva ingefära, samt våra bästa recept med denna superrot för att hålla dig frisk och kry i sommar!
Vad är ingefära bra för? Därför är ingefära så nyttigt!
Ingefära har länge varit en populär krydda och ett naturligt läkemedel i många kulturer runt om i världen, men vad är ingefärashot bra för? Denna superrot har
•
Recept på goda ingefärsshots
Ingefärsshots kan lika gärna göras till frukosten som till ett festligt event. Byt bara glas till de lite finare och dekorera med till exempel ett myntablad. Smaksätt med citron och honung eller drick den helt naturell.