Hur värma pulled

Gör så här

Pulled Pork i ugn

Tillagar du Pulled Pork från grunden tar det upp till 8 timmar att steka köttet mört. Men med Tulip Pulled Pork är köttet redan tillagat, det behövs därför endast värmast i 30 minuter i ugnen.

1. Värm ugnen till 180°C.
2. Ta ur köttet ur påsen och lägg det i en ungsfast form som passar köttets storlek. Häll över stekskyn på köttet.
3. Tillaga i ca i 25-30 min.
4. Ta ur steken ur ugnen och dra isär köttet från varandra med två gafflar, mixa köttet med stekskyn innan servering.

Pulled Pork på grill

Tulip Pulled Pork smakar gott i en burgare eller i en sallad en varm sommarkväll. Är grillen redan tänd, kan du enkelt tillaga Pulled Pork på den. Tulip Pulled Pork är klar på grillen efter endast 30 min.

1. Värm ugnen till 180°C.
2. Ta ur köttet ur påsen och lägg det i en ungsfast form som passar köttets storlek. Häll över stekskyn på köttet.
3. Tillaga köttet på indirekt värme i ca i 25-30 min.
4. Ta ur steken ur ugnen och dr

   •

   Så enkelt är det att göra pulled pork

   Så enkelt är det att göra pulled pork

   Jag har nog alltid varit lite som kärringen mot strömmen. Det är i alla fall vad min mamma sagt. När pulled pork blev populärt för ett par år sedan lagade alla det. Jag gjorde förstås därför motsatsen och ville inte laga det eftersom alla andra gjorde det. Visst har jag lagat det ett par gånger och visst finns det ett gäng recept på pulled pork här i bloggen. Jag kunde dock inte förstå storheten i det hela. Färdiglagad pulled pork som man värmde i ugnen dök också upp i var och varannan butik.

   Det var inte förrän i år, när jag verkligen ville ge pulled pork en chans. Pulled pork, som ursprungligen kommer från USA och på svenska översätts till draget kött, är himla enkelt att laga, och med de rätta kryddorna blir det faktiskt väldigt gott att peta ner detta saftiga och smakrika kött i allt ifrån pitabröd till hamburgerbröd. Eller varför inte bara servera det med potatismos?

   Generellt kan man göra pulled

   •

   Alla våra produkter kan man äta kallt, men vill du äta det varmt har 

   vi lite tips för hur du kan värma våra helt färdiga produkter att äta.

   Uppvärmning i ugn 175°C , mikro eller på grillen.

   -Baby back ribs ugn ca 15-17 minuter.  Pensla gärna på lite barbecuesås på den kryddade ovansidan innan man värmer det (om det inte kommer färdigglazad). 

   -BBQ Majskycklingklubba i ugn ca 10-15 minuter.

   Går även att värma i mikrovågsugn men rekommenderas inte göra det för länge och för hög watt.

   -BBQ Buffalo wings i ugn ca 6-10 minuter, mikro 1-2 minuter eller tills det är varmt.

   -BBQ Pulled pork värms bäst i mikro. Lägg köttet i en skål och värm i någon minut, rör om och värm det i ca 1 minut till,  rör om igen sen har du en fluffig pulled pork.